Situé dans le comté de Yilan, dans le nord-est de Taiwan, le Centre national des arts traditionnels (NCFTA) se consacre à la préservation, à la revitalisation et à la promotion des arts et de l’artisanat taïwanais. Depuis sa création en 2002, le NCFTA est une destination populaire pour ceux qui souhaitent explorer le riche patrimoine culturel du pays.

Une promenade dans l'installation de 24 hectares offre des installations artistiques ainsi qu’un aperçu des styles architecturaux de Taiwan et des techniques de construction historiques. À l’intérieur des bâtiments, on trouve des expositions thématiques et des dizaines d’ateliers où des artisans de divers horizons présentent leurs techniques et exposent leurs créations. Les artisans discutent volontiers de leur savoir-faire avec les visiteurs, et certains proposent même des expériences pratiques.

Le centre est un véritable festin pour les sens, avec des restaurants et des stands de nourriture qui embaument l’air des délicieux arômes de plats traditionnels, tandis que les sons des spectacles de rue résonnent. Des acteurs interagissent avec les visiteurs dans tout le parc, les entraînant dans l’action avant de les guider vers le théâtre pour profiter du reste du spectacle.
Tous les événements ne nécessitent pas la participation du public : la salle de spectacle du NCFTA présente également des représentations de musique, de danse et de théâtre traditionnel de divers groupes de population.

Toutes les photos sont de Chen Mei-ling / MOFA

Les arts traditionnels que le parc vise à conserver sont ancrés dans un environnement architectural qui rappelle les anciennes rues de Hsinchu, Sanxia, Lukang et Dadaocheng à Taipei, ainsi que d'autres endroits.

La Saga de la perle verte combine opéra et acrobaties dans un spectacle qui se déroule non seulement sur scène, mais aussi dans les espaces extérieurs du NCFTA.

Des installations artistiques avec des éléments culturels décorent le parc.

Dans l’atelier, les visiteurs peuvent fabriquer des accessoires pour les danses du lion.

Les artisans étirent le sucre en train de durcir pour en faire des bonbons  « oignon vert », ainsi nommés pour leur ressemblance avec le légume.

En 2022, le ministère de l’Intérieur (MOI) a organisé un forum pour célébrer le 50^e anniversaire de la Loi sur les parcs nationaux, promulguée en 1972 afin de réserver des espaces pour les loisirs publics et la recherche scientifique, et de protéger les paysages naturels, la faune et les sites historiques du pays. Lors de cet événement, le ministère a publié une déclaration reconnaissant les parcs nationaux comme essentiels à la conservation et constituant un vecteur important pour les relations internationales. Il s’est engagé à promouvoir des partenariats au sein du réseau des parcs nationaux et avec les communautés voisines, ainsi qu’à aligner les systèmes de gestion sur les normes internationales.

Le parc national de Shei-Pa abrite le deuxième plus haut sommet de Taiwan, ainsi que des vestiges géologiques et biologiques de la dernière période glaciaire. (Photo de Chen Mei-ling / MOFA)

En 2023, le MOI a regroupé la gestion des parcs nationaux de Kenting, Kinmen, Shei-Pa, Taijiang, Taroko, Yangmingshan et Yushan, ainsi que celle des parcs nationaux marins de Penghu Sud et de Dongsha et du parc naturel national de Shoushan, sous l’égide du Service des parcs nationaux (NPS). Selon Chen Mao-chun [陳茂春], l’ancien directeur général du NPS qui a pris sa retraite en août 2024, les parcs nationaux représentent 8,65 % de la superficie totale du pays. Ces espaces respectent aussi la Loi sur la conservation des zones humides et de la Loi sur la gestion des zones côtières. « Nos parcs nationaux intègrent des écosystèmes de conservation des terres allant des régions montagneuses et semi-sauvages aux zones côtières », déclare ainsi Chen Mao-chun. « Ces environnements diversifiés ont le potentiel de transcender les frontières politiques grâce au soft power. Ils constituent une identité de marque puissante pour le pays », ajoute-t-il.
 
Wang Wen-cheng [王文誠], professeur au département de géographie à l’université nationale normale de Taiwan, à Taipei, reconnaît que les parcs nationaux peuvent jouer un rôle important dans la représentation internationale. Le professeur Wang préside ainsi l’Association des parcs nationaux de Taiwan, laquelle a contribué à l’organisation du forum de 2022 dans la capitale. Il souligne que le pays possède une grande biodiversité. « En raison de la topographie couvrant un large éventail d’altitudes, une grande variété d’espèces vit sur l’île et, de ce point de vue, les parcs nationaux et leurs riches ressources environnementales sont une source de fierté pour le pays », explique-t-il.

Le busautour à joues grises est un élément clé de la conservation des rapaces migrateurs au sein du parc national de Kenting, dans le sud de Taiwan. (Aimable crédit photo du parc national de Kenting)

Un rayonnement international

Le professeur ajoute que l’identité géologique est un autre facteur distinctif. « La plupart des îles du monde sont d’origine volcanique tandis que Taiwan se distingue par son origine orogénique, étant le résultat du mouvement des plaques tectoniques », poursuit-il. Il n’est donc pas étonnant que les 36 000 kilomètres carrés du pays abritent 268 sommets de plus de 3 000 mètres. Parmi ceux-ci, 157 sont situés au sein des parcs nationaux de Shei-Pa, Yushan et Taroko, où ils attirent chaque année près de 300 000 visiteurs nationaux et étrangers.
 
Ces dernières années, ces parcs de haute montagne ont organisé des échanges avec leurs homologues japonais. En juillet dernier, Chen Mao-chun a conduit une délégation de personnel des trois parcs au parc national de Chubusangaku, dans les « Alpes japonaises », afin de discuter des politiques et d’échanger des points de vue sur la gestion des parcs. Ce voyage faisait suite aux visites effectuées au début de l’année 2024 dans les parcs nationaux de Taiwan par un certain nombre de chercheurs du ministère japonais de l’Environnement pour observer les services de loisirs, les procédures de perception des droits et l’organisation d’études sur la biodiversité.
 
D'autres échanges internationaux sont en cours. En 2022, le siège du parc national de Yangmingshan a signé un protocole d’accord établissant une coopération de trois ans avec le bureau du parc national de Gyeongju, en Corée du Sud. Un mécanisme de visites réciproques a pris forme l’année suivante avec des discussions approfondies sur les réponses au changement climatique dans le cadre d’événements tels qu’un échange de personnel de trois semaines entre Yangmingshan et Gyeongju. Des accords similaires entre Taiwan et les États-Unis existent depuis longtemps. « Nous disposons d’un système de gestion similaire à celui des parcs américains, ce qui permet d’établir des relations bilatérales étroites », précise Chen Mao-chun, citant les récents programmes de formation pratique du personnel du NPS dans les parcs nationaux du Grand Canyon et de Yosemite, aux États-Unis.

Les zones humides du parc national de Taijiang, dans le sud de Taiwan, sont l’un des principaux sites d’hivernage de la spatule à face noire. (Photo de Kent Chuang / MOFA)

Une protection de la faune renforcée

Pour Chen Mao-chun, la participation à des événements internationaux est un excellent moyen d’établir des relations de travail plus larges. « Lorsque nous nous rendons à l’étranger pour des séminaires ou des conférences, nous établissons des contacts et invitons nos homologues à participer à des forums et à d'autres activités à Taiwan », explique-t-il. Taiwan possède des qualités qui le rendent particulièrement adapté à certains sujets, comme le Symposium international sur la recherche et la conservation des salamandres organisé en octobre dernier par le zoo de Taipei. Certaines espèces d’amphibiens ont survécu à la dernière période glaciaire et ont trouvé des habitats adéquats en altitude à Taiwan. Des participants du Japon, de Corée du Sud et d’autres pays se sont joints à des experts locaux pour discuter de ces espèces et de leurs habitats frais et humides dans des régions telles que les montagnes de Taroko, Shei-Pa et Yushan.

La conservation des loutres d’Eurasie, une espèce menacée, est l’une des principales fonctions du parc national de Kinmen, situé dans le comté périphérique du même nom. (Aimable crédit photo du parc national de Kinmen)

Plus tard ce mois-là, un autre type de faune a été mis à l’honneur lors du Sommet international sur le busautour à joues grises et les rapaces migrateurs, organisé dans le parc national de Kenting, dans le sud de Taiwan. Des chercheurs et universitaires de toute l’Asie, notamment de Thaïlande et des Philippines, se sont réunis pour promouvoir un consensus sur les méthodes permettant de protéger les habitats de ces oiseaux dans leurs pays respectifs. 

En octobre 2023, le NPS et l’université nationale de Taiwan, basée à Taipei, ont organisé conjointement la Conférence internationale sur la conservation dans la capitale. L’événement a rassemblé des universitaires, y compris ceux de l’Union internationale pour la conservation de la nature, une organisation basée en Suisse, et de sa commission mondiale des aires protégées, à échanger des points de vue sur la conservation à Taiwan. Les participants ont également donné leur avis sur l’état d'avancement de l’adoption par le NPS des normes internationales, qui ont été introduites dans le système des parcs taïwanais en 2020, afin d’évaluer la gestion des parcs nationaux en termes de valeurs, d’objectifs, de menaces et de mesures préventives.

Conversations sur la conservation

Des colloques scientifiques sont organisés tout au long de l’année et dans tout le pays. En avril 2024, un forum international dédié à la conservation des loutres eurasiennes en voie de disparition s’est tenu dans le parc national de Kinmen, situé sur cet archipel au large des côtes chinoises. Parmi les participants figuraient des experts du zoo de Taipei et du bureau hongkongais de l’organisation écologiste suisse World Wide Fund for Nature. Les années de collaboration du MOI avec la Society of Wetland Scientists, basée aux États-Unis, ont porté leurs fruits : pour la première fois depuis sa création en 1980, cette organisation a tenu sa réunion annuelle en Asie, plus précisément à Taipei, en novembre 2024, avec plus de cent participants internationaux. Dans ce cadre, les résultats obtenus localement en matière de protection des zones humides ont été présentés à un public mondial et évalués d’un point de vue international.

Des visiteurs se promènent en bateau dans les zones humides de Sicao, à Taijiang. (Photo de Jimmy Lin / MOFA)

Conformément à la loi de 2015 sur la conservation des zones humides, deux zones humides du parc national de Taijiang, dans la ville méridionale de Tainan, ont été désignées comme étant d’importance internationale, tandis que près de 60 autres zones humides à travers le pays ont été classées comme vitales au niveau national ou local. Les zones humides de Sicao et de l’estuaire de Zengwen à Taijiang sont deux des principaux sites d’hivernage de la spatule à face noire dans le monde. Depuis sa création en 2009, le parc national a protégé ces oiseaux menacés en menant régulièrement des études de population et en partageant des informations avec la communauté internationale, tout en signant des accords avec les propriétaires des étangs de pêche commerciale voisins pour préserver des aires d’alimentation pour les oiseaux.
 
Selon Wang Wen-cheng, un engagement étroit avec les communautés locales est crucial pour la gestion des parcs nationaux de Taiwan. Le professeur a cité les projets d’interprétation environnementale du NPS dans des parcs nationaux tels que Yushan et Kenting, qui proposent des formations aux habitants. « Ils deviennent des guides communautaires capables de parler en connaissance de cause non seulement de la faune et de la flore, mais aussi de leur vie et de la façon dont elle est liée à la terre. Le NPS a trouvé un équilibre entre la promotion d’une action directe sur le terrain et sa responsabilité de représenter le pays à l'échelle mondiale. C’est une source de fierté nationale. »

Près du temple de Longshan, dans le district de Wanhua à Taipei, Bryan Wang [王柏諺] de Healing Herbar prépare une tisane. Fondée en 1972, cette entreprise familiale est l’une des rares de son genre à être encore ouverte. L’habitude de boire des tisanes tous les jours s’est perdue, les clients s’étant tournés vers de nouvelles boissons comme les thés frappés.
 
Pour dynamiser le marché des tisanes, Bryan Wang a innové en réduisant le temps de préparation grâce à une découpe fine des ingrédients et à l’utilisation d’un filtre à café en papier, remplaçant ainsi le traditionnel processus d’ébullition de cinq heures. Des édulcorants naturels, comme le longane et le miel, peuvent être ajoutés pour adoucir le goût, rendant ainsi les tisanes plus attractives pour ceux qui les consomment en alternative au café ou au thé.
 
Pour moderniser l’image vieillotte des tisanes servies dans de grandes théières en aluminium aux stands de bord de route, Bryan a transformé l’entrepôt en un café contemporain et épuré. Les herbes sont entreposées à l'arrière de la boutique, tandis que l’avant est doté d’un comptoir où les clients peuvent discuter des plantes tout en observant Bryan les préparer. Des herbes séchées et étiquetées pendent du plafond, et d’anciens ustensiles sont exposés et toujours utilisés. Les innovations les plus intrigantes sont les produits alimentaires comme le pop-corn et la crème glacée, le premier étant un succès sur les réseaux sociaux.
 
L’espace convivial, la présence en ligne et les recettes de boissons revisitées ont séduit une nouvelle clientèle soucieuse de bien-être. Cependant, les clients fidèles continuent de revenir pour des tisanes spéciales, préparées de manière traditionnelle, qui répondent à des besoins de santé spécifiques.

Toutes les photos sont de Chin Hung-hao / MOFA

Un manteau de pluie traditionnel en paille de riz orne le mur de Healing Herbar.

Un sachet de tisane.

Bryan Wang, propriétaire de la troisième génération de Healing Herbar, hache finement les ingrédients et utilise une méthode d’infusion avec filtre goutte-à-goutte pour accélérer le processus de préparation. 

Des sièges au comptoir invitent les clients à discuter des herbes tout en observant la préparation des tisanes.

La Nouvelle Politique en direction du Sud (NSP) est un élément clé de la stratégie nationale de développement du gouvernement qui vise à renforcer les liens avec l’Asie du Sud et du Sud-Est, ainsi qu’avec l’Australie et la Nouvelle-Zélande. Quels sont les résultats obtenus et de nouvelles approches sont-elles envisagées ?

Lin Chia-lung: L’expansion des liens entre Taiwan et les pays cibles de la NSP porte ses fruits, comme en témoigne l’augmentation des échanges commerciaux, des investissements et des échanges de personnel. Le volume total des échanges commerciaux est passé de 95,8 milliards de dollars américains (USD) en 2016 à 180,3 milliards d’USD en 2022, soit une augmentation de 88,2 %. Cela représente une croissance nettement plus importante que celle observée dans les échanges avec d’autres régions du monde au cours de la même période. En ce qui concerne les investissements, les montants cumulés investis par les entreprises taïwanaises vers ces destinations sont passés de 32,7 milliards d’USD en 2016 à 57,6 milliards d’USD en juin 2023, soit une augmentation de 76,2 %.
 
Taiwan a mis à jour ses accords bilatéraux d’investissement (BIA) avec l’Inde, les Philippines et le Vietnam, et a signé un accord de promotion et de protection des investissements avec la Thaïlande en juin 2024. Cela accélérera la signature d’accords bilatéraux d’investissement actualisés avec l’Indonésie et la Malaisie, ainsi que la mise en œuvre d’un pacte de prévention de la double imposition avec les Philippines visant à atteindre l’égalité fiscale.
 
Parallèlement, la NSP adopte une approche centrée sur les personnes, en mettant l’accent sur la formation et l’échange de personnel. Le nombre d’étudiants des pays de la NSP inscrits dans des établissements taïwanais a plus que doublé, passant de 32 000 en 2016 à 66 000 en 2022, ce qui représente 63,8 % de l'ensemble des étudiants étrangers. Les détenteurs de passeports taïwanais peuvent se rendre en Malaisie, en Nouvelle-Zélande, à Singapour et en Thaïlande sans visa, ainsi qu’en Australie, aux Philippines et au Vietnam avec un visa électronique. Ces privilèges ont permis d’accroître les échanges commerciaux et touristiques de Taiwan avec ces pays.
 
À l’avenir, le gouvernement compte élargir la NSP en mettant l’accent sur les atouts de Taiwan dans les domaines des technologies numériques et des technologies de l’information et de la communication (TIC), ce que l’on appelle « la NSP numérique ». Cela donnera de l’élan et ouvrira d’autres voies de développement, en particulier en combinaison avec l’intégration des ressources des secteurs public et privé.

Quel est le rôle de la diplomatie économique et commerciale dans la promotion de la NSP ?

LCL : L’élargissement des relations commerciales et économiques est une composante majeure de la NSP et cela aide les entreprises taïwanaises à renforcer leur expansion mondiale en réduisant leur dépendance à l’égard de la Chine. Le commerce et les investissements étrangers étant essentiels à la croissance économique de Taiwan, le gouvernement met activement en œuvre des politiques et des mesures spécifiques afin de créer un environnement propice au commerce mondial et au développement économique.
 
En 2022, les montants nouvellement investis par les entreprises taïwanaises dans les pays de la NSP ont dépassé pour la première fois ceux destinés à la Chine, pour atteindre 5,27 milliards d’USD. Leur tendance à la hausse s’est poursuivie en 2023, reflétant l’efficacité de la stratégie de diversification depuis son lancement en 2016. Les pays de la NSP sont à la fois les principaux marchés d’exportation de Taiwan et d’importants fournisseurs d’énergie, de matières premières industrielles et minérales, et de produits semi-finis. Ces développements démontrent la solidité et le dynamisme des liens économiques, commerciaux et d’investissement de Taiwan avec ces pays. 

L’économie, le commerce et les technologies de pointe sont les atouts compétitifs de Taiwan et constituent les domaines stratégiques du ministère des Affaires étrangères (MOFA) pour la promotion de la NSP numérique. En conséquence, Taiwan propose des solutions intelligentes en matière de développement urbain, de soins de santé, de fabrication et de transport. Nous pouvons partager notre expérience double, en matière à la fois de transformation numérique et de neutralité carbone, pour promouvoir une croissance économique durable et inclusive et, par conséquent, créer plus d’emplois dans la région afin d’atteindre une prospérité partagée.

La NSP numérique est essentielle pour consolider la position stratégique de Taiwan dans la région indopacifique. Comment le MOFA promeut-il cette initiative ?

LCL : La NSP numérique suivra l’approche diplomatique intégrée de notre politique étrangère « trois-en-un ». Nous approfondirons les liens avec les pays partageant les mêmes idées par le biais d’une diplomatie fondée sur la défense des valeurs communes de liberté et de démocratie et sur le respect des droits de l’homme et de l’état de droit. Nous visons à renforcer la stabilité régionale par une diplomatie d’alliances dans le cadre d’une coopération bilatérale et multilatérale, et à développer une diplomatie économique fondée sur les atouts industriels et économiques spécifiques de Taiwan en stimulant les investissements par des échanges de fonds, de technologies et de personnel. Ces pratiques diplomatiques correspondent aux éléments fondamentaux de la stratégie de politique étrangère du président Lai Ching-te [賴清德], à savoir la démocratie, la paix et la prospérité.
 
En outre, le gouvernement prévoit de lancer le New Southbound Fund (Fonds en direction du Sud), sur le modèle du Central and Eastern Europe Investment Fund (Fonds d’investissement pour l’Europe centrale et orientale) et du Central and Eastern Europe Credit Fund (Fonds de crédit pour l’Europe centrale et orientale). Il offrira des fonds ou des financements aux industries et aux secteurs à croissance rapide ayant un potentiel d’entrepreneuriat dans la région. Le fonds aidera également les entreprises taïwanaises à exporter des produits de haute qualité et à développer leurs activités.
 
La coopération économique et technologique peut contribuer à l’interdépendance. L’objectif stratégique de la NSP numérique est d’améliorer les capacités de renseignement et les capacités militaires de Taiwan afin de renforcer la sécurité nationale. L'intégration économique, en particulier, joue un rôle essentiel dans la promotion de la paix et de la sécurité. Taiwan s’efforce d’adhérer à l’Accord global et progressif pour le partenariat transpacifique (CPTPP) et souhaite participer au Cadre économique pour l’Indo-Pacifique (IPEF). Le MOFA estime que la participation de Taiwan à ces plateformes multilatérales peut apporter des avantages significatifs à tous les États membres.
 
Les réalisations de la NSP ont jusqu’à présent créé une base solide pour un avenir démocratique, prospère et durable pour Taiwan et ses partenaires. Le MOFA va ainsi continuer de renforcer la coopération et les relations interpersonnelles avec les pays de la NSP afin de promouvoir la paix, la stabilité et la prospérité dans la région.

La première édition du « Healthy Ageing Tech Show » s’est déroulée en août 2024 sur trois jours à Taipei, alliant opportunités commerciales et aspiration partagée à une vieillesse autonome et en bonne santé, tant pour la population concernée que pour un gouvernement anticipant une transition vers une société vieillissante. Organisé conjointement par plusieurs agences du gouvernement, dont l’administration du Développement industriel (IDA) sous l’égide du ministère de l’Économie (MOEA), le salon a offert une vision d’une retraite épanouie, rendue possible par les avancées technologiques. « Le monde entier est concerné par le concept d’un vieillissement réussi et ce salon reflète l’engagement de Taiwan en faveur d’une vie saine et satisfaisante pour les personnes âgées », déclare ainsi la directrice générale adjointe de l’IDA, Chen Pei-li [陳佩利].
 
Car Taiwan mise sur la technologie pour améliorer le bien-être des personnes âgées. Lors de ce salon, outre les quelque 200 entreprises présentes dans 735 stands, quatre organisations soutenues par l’État ont également mis en avant le rôle de la technologie dans leurs produits et services : le Centre de recherche et de développement des industries métalliques (MIRDC), l’Institut de recherche et de développement de l’industrie alimentaire, l’Institut de recherche sur les technologies industrielles (ITRI) et l’Institut de recherche sur le textile de Taiwan. 

Le textile intelligent de l’Institut de recherche textile de Taiwan, doté de circuits surveillant l’activité musculaire, est présenté au Healthy Ageing Tech Show. (Photo de Chin Hung-hao / MOFA)

Le salon s’inscrivait dans la stratégie adoptée par le ministère de l’Économie pour développer le marché des soins aux personnes âgées, l’un des quatre domaines ciblés par le plan d’action pour l’industrie des technologies destinées au grand âge, ou gérontechnologies, approuvé par le Yuan exécutif en 2023. Grâce à cette initiative, le Centre de stratégie internationale pour l’industrie, la science et la technologie (ISTI) de l’ITRI a annoncé que les revenus générés par l’industrie de la santé et du bien-être à Taiwan devraient dépasser les 300 milliards de dollars taïwanais (TWD), soit 9,4 milliards de dollars américains (USD), d’ici la fin 2025, contre 289,5 milliards de TWD (9,1 milliards USD) en 2023. Cette estimation a été réalisée en calculant les revenus générés par les entreprises réparties en trois catégories. La première catégorie s’attaque aux problèmes physiques à travers, par exemple, des dispositifs portables de surveillance des signes vitaux, des régimes alimentaires spécifiques ou des services de gestion de la santé. La deuxième catégorie favorise l’autonomie en proposant des options de transport et des services de réparation à domicile. Quant à la troisième catégorie, elle se concentre sur le lien social et l’épanouissement personnel à travers l’apprentissage pour adultes ou les voyages. 

Des opportunités en plein essor

Les équipements et les appareils étant des segments de marché essentiels pour les personnes âgées, l’IDA accorde des subventions aux entreprises qui développent de tels produits, avec l’aide d’organismes soutenus par l’État, tels que le MIRDC et l’Institut de recherche sur les technologies de la chaussure et des loisirs. « La clé du succès consiste à développer des produits abordables et faciles à utiliser pour les consommateurs âgés », ajoute Chen Pei-li.

Les innovations exposées au salon comprennent des produits alimentaires conçus à la fois pour leur saveur et pour faciliter la mastication et la déglutition. (Photo de Chin Hung-hao / MOFA)

Les solutions technologiques intelligentes peuvent amener de nouveaux potentiels commerciaux, comme le démontre la maison de retraite Tongren Renai Senior Citizen’s Home (TRSCH) dans le comté de Yunlin, dans le sud de l’île. Adoptant un modèle japonais de soins autonomes introduit à Taiwan au milieu des années 2010, l’établissement propose des régimes alimentaires et des programmes d’exercices personnalisés aux résidents en situation de handicap ou alités, afin de leur permettre de conserver leur dignité et de reprendre une vie physiquement indépendante. En 2018, l’entreprise technologique Wistron a contacté la direction de la TRSCH pour discuter d’une coopération sur l’utilisation de l’intelligence artificielle (IA) afin de remplir cette mission plus efficacement. Un partenariat a été établi, les soignants de la maison de retraite collaborant avec les ingénieurs de Wistron pour créer un système produisant des programmes personnalisés afin d’aider les résidents à retrouver un certain degré d’autonomie. Les résultats sont de plus en plus satisfaisants. « Les personnes âgées ont le droit de vivre la vie qu’elles souhaitent et nous devons faire de notre mieux pour les y aider », explique Lin Chin-li [林金立], président de la TRSCH. « Dans le passé, une personne alitée était susceptible de le rester jusqu’à la fin de sa vie. Aujourd’hui, une telle détérioration est réversible, et cette réversibilité est accélérée grâce aux interventions de l’IA ».

Au-delà de l’amélioration du bien-être des résidents, le président de la TRSCH souligne que les applications de l’IA dans les maisons de retraite créent également de multiples opportunités commerciales. Pour obtenir de meilleurs résultats, les résidents doivent utiliser des appareils d’assistance, adhérer à des programmes d’exercice physique, suivre des régimes alimentaires spéciaux et prendre des suppléments alimentaires, autant d’éléments qui profitent aux développeurs de produits et aux services. « Grâce à l’IA, nous pouvons identifier avec plus de précision et d’efficacité ce que chaque résident doit utiliser et manger pour retrouver sa mobilité », poursuit Lin Chin-Li. Après le succès rencontré à la TRSCH, les applications d’IA de Wistron sont en cours de déploiement dans 20 établissements à travers le pays.

Les données sur les niveaux de condition physique recueillies à la Tongren Renai Senior Citizen’s Home, dans le sud de Taiwan, permettent à l’établissement de proposer des activités sur mesure en fonction du bien-être général des résidents. (Aimable crédit photo de la TRSCH)

La coopération intersectorielle

Le plan d’action pour l’industrie des gérontechnologies met l’accent sur l’établissement de liens entre les secteurs afin de maximiser le potentiel du marché. « Lorsqu’il s’agit de relever les défis de l’industrie des technologies pour le grand âge, il ne s’agit pas de développer des technologies hautement sophistiquées, mais plutôt de savoir si nous pouvons intégrer les ressources de différents secteurs pour avoir un impact positif sur les consommateurs et l’économie », précise Chen Pei-li. L’IDA joue un rôle central à cet égard en apportant un soutien financier aux entreprises taïwanaises. Depuis l’été 2024, l’agence gouvernementale a accordé des subventions d’un montant maximal de 20 millions de TWD (625 000 USD) à dix projets, chacun d’entre eux impliquant plusieurs entreprises. Cette initiative de financement s’étendra sur une période de deux ans, à l’issue de laquelle l’IDA évaluera les résultats du projet afin que les entreprises puissent s’appuyer sur les retours pour ajuster et optimiser leurs approches.
 
L’un des projets subventionnés est celui de l’entreprise Chung Tou Cable TV dans le centre de Taiwan, qui propose une plateforme permettant aux téléspectateurs d’utiliser une télécommande pour réserver des services de transport et de réparation à domicile fournis par des entreprises partenaires. Un autre projet concerne Compal Electronics, une importante société informatique basée à Taipei, qui montre aux personnes âgées comment utiliser son équipement d’exercice en fonction de leurs données individuelles collectées par des pharmacies sélectionnées. Par ailleurs, FamilyMart, magasin de proximité omniprésent à Taiwan, travaille avec ASUSTek Computer et Laurel sur une application permettant d’acheter en ligne les produits de santé Laurel, recommandés individuellement à partir des données générées par les dispositifs ASUS qui surveillent l’état de santé des consommateurs. 

Ces projets tirent parti de modes de vie partagés par de nombreux seniors, comme le fait de regarder la télévision tous les jours et de se rendre régulièrement dans une pharmacie pour y prendre des médicaments traitant des maladies chroniques. « Tous ces services ou produits existent sur le marché. Pour les rendre visibles et accessibles aux personnes âgées, il suffit de faire preuve d’ingéniosité pour créer des liens entre ces différents secteurs », déclare Chen Pei-li.

Un membre du personnel de la TRSCH fait la démonstration d’un déambulateur dont la conception est basée sur les données recueillies dans l’établissement. (Photo d’Oscar Chung /MOFA)

Des marchés en mutation

Lors du Healthy Ageing Tech Show, l’IDA a annoncé la création d’une alliance regroupant plus de 30 entreprises sélectionnées pour répondre aux besoins des personnes âgées. « Cette nouvelle plateforme leur permet de créer des opportunités commerciales communes en partageant des clients ou en développant conjointement des produits », explique le directeur général adjoint de l’ISTI, Chang Tsz-yin [張慈映], lequel s’attend à ce que l’alliance regroupe plus de 100 membres d’ici la fin de l’année. « Il faut agir en équipe pour assurer la durabilité de l’industrie. »
 
Alors que la population âgée devient le centre d’attention de divers secteurs collaborant pour créer un avenir sain et des modèles économiques stables, l’ISTI prévoit un taux de croissance annuel composé de 3,89 % pour l’industrie de la santé et du bien-être entre 2022 et 2027. Le marché continuera de croître avec l’allongement de l’espérance de vie, le soutien des politiques gouvernementales face aux défis démographiques et l’arrivée de nouveaux concurrents dans le secteur. « La population vieillit rapidement à Taiwan, si bien que prendre soin des seniors est une question de sécurité nationale », conclut Chen Pei-li.  « À mesure que le secteur mûrit, il contribue à l’économie et à un développement national sain ».

Toutes les photos sont de Chen Mei-Ling / MOFA

À la gare de Houtong, sur la ligne secondaire de Pingxi, construite en 1920 pour le transport du charbon, c'est l’heure de la sieste.

Le bureau public des chats de Houtong offre des services de stérilisation, de soins vétérinaires et d’adoption pour les chats peuplant le village.

La population de chats du village est estimée à entre 150 et 200 individus.

Des peintures murales de chats décorent les murs du village.

Les espaces verts offrent aux chats des terrains de chasse où ils peuvent faire de l’exercice et jouer.

Un samedi soir du mois de février 2024, devant le centre international de conférences de Tainan, le président Lai Ching-te [賴清德], ancien maire de cette ville du sud de Taiwan, a assisté à la première de 1624, en compagnie du maire actuel Huang Wei-che [黃偉哲]. Cet opéra taïwanais parrainé par le ministère de la Culture porte le nom de l'année où la Compagnie néerlandaise des Indes orientales revendiqua des terres dans ce qui forme aujourd’hui l’arrondissement côtier d'Anping, à Tainan, et y entama la construction du fort Zeelandia. Les acteurs ont interprété des personnages hollandais, autochtones siraya, chinois han et japonais devant un public de 30 000 personnes. Le spectacle de 150 minutes s'est achevé sur un refrain de tous les acteurs : « Ce nouveau ‘‘nous’’ a déjà pris forme, plein d’énergie et à jamais vivant. Nous sommes Taiwan ! »

Les visiteurs du parc national de Taijiang à Tainan se promènent en bateau à travers les mangroves rouges des zones humides de Sicao. (Photo : Jimmy Lin / MOFA)

L'opéra taïwanais était une manière appropriée de célébrer le 400^e anniversaire de la plus ancienne ville de Taiwan. « C’est un immense honneur pour moi de commémorer cette étape historique pendant mon mandat de maire, a déclaré le maire Huang. Je suis reconnaissant de l’opportunité de travailler avec mon équipe et les citoyens pour revisiter notre héritage et guider la ville vers un avenir encore plus prometteur. » En 2010, la ville et le comté de Tainan voisin ont fusionné et ont rejoint les rangs des municipalités spéciales, à l’image des villes de Taipei, au nord de Taiwan, et de Kaohsiung, au sud. Le maire a déclaré que cette évolution était due non seulement à l’augmentation de la population et à l’efficacité des infrastructures, mais aussi à la valorisation de l’histoire et de la culture de la région.

Le temple Puji, au décor élaboré, est l’un des nombreux sanctuaires de Tainan. (Photo : Pang Chia-shan / MOFA)

Se tournant à la fois vers l’histoire et vers l’avenir, Huang Wei-che a souligné l’importance de chérir les traditions et les souvenirs locaux, d’accélérer l’innovation et d’envisager un avenir « intelligent ». « Nous sommes une ville à la fois ancienne et nouvelle, culturelle et technologique, et ces diverses qualités coexistent harmonieusement », a-t-il poursuivi. À titre d’exemple, il a mentionné les plus de 1 600 temples locaux recensés par la collectivité – le plus grand nombre de lieux de la religion populaire de tout le pays – et la production des puces semiconductrices les plus avancées au monde dans le parc scientifique du sud de Taiwan, implanté en partie à Tainan.

Le musée national de la littérature taïwanaise de Tainan est installé dans les bureaux rénovés de l’ancienne administration coloniale japonaise de la ville. (Photo : Pang Chia-shan / MOFA)

Capitale du divertissement

« L’année 1624 a marqué un point de départ pour Tainan, l’a reliée à un réseau commercial international et lui a conféré un rôle dans l’ère de l’exploration », a ajouté le maire de Tainan. Au cours de l’année de célébration de son 400^e anniversaire, la ville accueille de nombreux événements nationaux de grande envergure. Le premier de la série a été le festival des Lanternes de Taiwan en février et mars, qui s’est déroulé à Anping et près de la gare de Tainan du train à grande vitesse de Taiwan (THSR). Il a été suivi par les salons « Creative Expo Taiwan » et « Taiwan Design Expo », respectivement en août et en octobre.

L'exposition internationale d'orchidées de Taiwan et le festival des lanternes de Taiwan, qui se déroulaient en même temps que le Nouvel An lunaire, annonçaient le début d'une année bien remplie pour la ville. (Photo : Aimable autorisation de l'association des producteurs d'orchidées de Taiwan)

Le festival des Lanternes, dont la première édition a eu lieu en 1990, est organisé chaque année par l’administration du Tourisme du ministère des Transports et des Communications, en collaboration avec une ville ou un comté hôte, dans le cadre des festivités du Nouvel An lunaire. Les installations de lanternes près de la gare de Tainan du THSR ont remporté les prix d’or et de platine dans la catégorie « design conceptuel » de la société International Awards Associate pour leur combinaison de technologies d’éclairage traditionnelles et modernes. Le spectacle nocturne, qui s’est tenu en même temps que l’exposition internationale d’orchidées de Taiwan et la conférence mondiale sur les orchidées, a attiré environ 15,2 millions de visiteurs et généré plus de 24,7 milliards de dollars taïwanais (1 TWD = 0,28 EUR) de recettes touristiques, selon l’office du tourisme et des voyages de Tainan.

La ville de Tainan est réputée pour sa gastronomie, notamment sa soupe au bœuf (ci-dessus) et ses pâtisseries à base de sucre brun, estampillées de motifs en rouge. (Photos : Pang Chia-shan / MOFA)

Lors du lancement, en janvier dernier, d’un guide municipal des restaurants des 37 arrondissements de Tainan, le maire Huang a décrit la culture culinaire de Tainan comme reflétant la topographie variée des montagnes, des plaines et des mers où elle est produite, chaque bouchée évoquant la richesse du lieu. Preuve supplémentaire de la qualité des ingrédients locaux et des compétences des cuisiniers et des chefs, la ville comptait 61 restaurants et cafés répertoriés par le guide Michelin en mai 2024.

L’attrait de Tainan et ses multiples facettes ont attiré l’attention des médias internationaux. Le magazine britannique National Geographic Traveller a fait du quadricentenaire une raison de visiter la ville et l’a placée sur la « Cool List 2024 » pour la richesse de ses influences architecturales, des Hollandais aux Chinois en passant par les Japonais. CNN Travel a également choisi Tainan comme l’un des 24 meilleurs endroits pour les voyageurs en 2024, observant que la ville a dépassé Taipei au cours des deux dernières années pour atteindre le taux d’occupation hôtelière le plus élevé du pays. Le site de voyage a reconnu les prouesses culinaires de Tainan et l’a nommée capitale de la cuisine de rue de Taiwan pour des plats tels que la soupe de bœuf et les omelettes aux huîtres. Parmi les autres attractions citées figurent les paysages naturels, les fermes de sel, les temples et les musées.

Des solutions durables

Tainan a également été remarquée avant cet anniversaire important, en entrant dans la liste de Booking.com des 10 meilleures destinations de tourisme durable en 2023. Louée pour sa culture traditionnelle florissante et la beauté naturelle de ses sites pittoresques tels que le parc national de Taijiang, l’ancienne capitale a également été récompensée pour son engagement à mettre en œuvre des solutions énergétiques vertes. Elle a installé des panneaux solaires qui produisent suffisamment d’énergie pour alimenter plus d’un million de foyers par an, et 93 % des toits des écoles municipales sont équipés de panneaux solaires pour répondre aux besoins en électricité des campus, notamment en matière de climatisation.

Un champ solaire installé au-dessus d’étangs de pêche commerciale dans l’arrondissement côtier de Beimen, à Tainan, fournit de l’électricité à un centre de données de Google. (Photo aimablement fournie par la municipalité de Tainan)

Le solaire génère actuellement 3,1 milliards de kilowattheures d’électricité par an à Tainan, surpassant toutes les autres municipalités et comtés du pays. En 2019, Google a annoncé son premier projet d’énergie renouvelable en Asie : un centre de données dans le comté central de Changhua alimenté par une ferme solaire à Tainan. Une capacité de 128 mégawatts est installée au-dessus d’étangs de pêche commerciale dans l’arrondissement côtier de Beimen et fournit également de l’électricité à des entreprises telles que le producteur de mémoires informatiques Micron.

Dans le climat chaud du sud, l’eau est très demandée, et Tainan a augmenté l’approvisionnement en eau recyclée de son parc scientifique de plus de 10 millions de tonnes par an. Selon le maire Huang, ces initiatives en matière de services publics sont un facteur important dans le choix du parc par les entreprises de haute technologie comme base de production, étant donné que le plus grand fabricant de puces sous contrat au monde, Taiwan Semiconductor Manufacturing Co. (TSMC), et de nombreuses autres entreprises influentes ont rejoint l’initiative énergétique mondiale RE100, dans le cadre de laquelle les entreprises membres promettent de s’appuyer entièrement sur des sources d’énergie vertes d'ici à 2050.

Fondé par le philanthrope Shi Wen-long, le musée Chimei possède une collection d’art occidental et d’instruments de musique de classe mondiale. (Photo : Kent Chuang / MOFA)

À côté des vestiges célèbres du riche passé de Tainan, les infrastructures modernes gagnent du terrain. Afin d’équilibrer les transports publics et le développement urbain, un système de métro est en cours de planification et un enfouissement de la voie ferrée desservant la gare principale de Tainan devrait être achevé en 2026. Des améliorations du système d’égouts domestiques sont également en cours, la couverture de la ville ayant augmenté d'environ 10 % au cours des six dernières années et l’arrondissement de Yongkang, le plus peuplé, devant atteindre 80 % d’ici trois ans. « Nous construisons une métropole plus saine, plus durable et plus prospère, a ainsi précisé Huang Wei-che. En tant que plus ancienne ville du pays, Tainan était l’exemple même de la ville taïwanaise au XVII^e siècle et le sera à nouveau. » Dans son discours inaugural du 20 mai 2024, le président Lai a particulièrement insisté sur le fait que Tainan était toujours liée à la mondialisation, 400 ans après sa fondation. « Alors que nous nous trouvons ici à Taiwan, nous devons tous faire preuve de confiance et tracer une nouvelle voie pour le monde, afin que le monde puisse embrasser un nouveau Taiwan », a ainsi déclaré le chef de l’État.

Catherine Liu, fondatrice de Luxy Garden, présente l'un des plats phares de l'établissement. (Photo : Oscar Chung / MOFA)

Alliés de longue date, Taiwan, en Asie de l’Est, et l’Eswatini, en Afrique australe, ne se contentent pas de renforcer leurs relations diplomatiques : ils forgent de puissants partenariats économiques. Au cours des 20 dernières années, l’entreprise textile Tex-Ray Industrial Co., dont le siège se trouve à Taipei, est devenue l’un des plus gros employeurs de ce royaume comptant 1,2 million d’habitants, tandis que CECI Engineering Consultants Inc., dont le siège se trouve également à Taipei, a conçu le terminal de l’aéroport international King Mswati III, principale porte d’entrée internationale de l’Eswatini. L’influence de Taiwan a aussi gagné la scène culinaire avec Luxy Garden, un restaurant gastronomique situé dans la ville d’Ezulwini, une destination touristique émergente, et qui sert de la cuisine taïwanaise et asiatique depuis 2012. « Si les clients connaissent bien Taiwan grâce à plus de 50 ans de relations officielles, ils découvrent ici les saveurs et les textures de nos plats typiques », explique la fondatrice Katherine Liu [劉書凱].

Actuellement, 25 entreprises taïwanaises opèrent en Eswatini, et les deux gouvernements sont désireux d’accroître ce nombre grâce à des activités telles que le salon de l’investissement qui s’est tenu à Taipei en mars 2024. Lors de cet événement, les représentants de l’Eswatini ont souligné les avantages d’investir dans leur pays, notamment l’accès à un marché libre de droits de douane de 70 millions de personnes dans le cadre de l’Union douanière d’Afrique australe (SACU).

« L’Union élargit considérablement le marché en libre-échange pour les fabricants implantés en Eswatini », déclare ainsi Carlos Z.W. Lin [林政偉], conseiller économique adjoint à l’ambassade de la République de Chine (Taiwan) au Royaume d’Eswatini. L’accord de coopération économique signé par Taiwan et l’Eswatini en 2018 a également abaissé les barrières au commerce bilatéral, le nombre de lignes de produits en franchise de droits exportées vers Taiwan étant passé de 153 il y a six ans, à 199 aujourd’hui.

Tex-Ray Industrial Co., dont le siège est à Taipei, est l’un des plus gros employeurs de l’allié africain. (Photo : Oscar Chung / MOFA)

Des entreprises en plein essor

Tex-Ray, un des premiers investisseurs taïwanais en Eswatini, a connu un succès remarquable. Avec des usines de tricotage, de teinture et de confection employant 2 500 travailleurs, l’entreprise est aujourd’hui le premier fournisseur de plusieurs grandes marques de vêtements en Afrique australe. Son usine Golden Jubilee, créée en 2018, exporte également des vêtements vers les États-Unis en franchise de droits dans le cadre de la loi américaine sur la croissance et les possibilités économiques en Afrique (African Growth and Opportunity Act). La division Eswatini de Tex-Ray génère 95 % de son chiffre d’affaires grâce à ses ventes dans les pays de l’UDAA comme la Namibie et l’Afrique du Sud, les 5 % restants provenant du marché américain.

L’Eswatini est un élément essentiel du réseau mondial de Tex-Ray, générant un quart du revenu total de l’entreprise et des volumes de production plus élevés que n’importe laquelle de ses autres bases de production, avec 1,2 million d'articles par mois. Pour assurer une croissance durable, l’entreprise a construit des réservoirs et prévoit d’installer des panneaux solaires sur les toits de ses usines.  Le gouvernement de l’Eswatini a reconnu Tex-Ray non seulement pour ses performances à l’exportation, mais aussi pour ses généreuses contributions à la communauté, notamment des dons de riz, de vêtements et d’articles de papeterie, ainsi que des cours de confection pour les femmes offerts en collaboration avec la mission technique de Taiwan. « Nous prospérons avec la population locale », explique Mars Tseng [曾郅諺], directeur général régional de la division Eswatini de Tex-Ray.

Power Pack Africa est une autre entreprise taïwanaise solidement implantée en Eswatini. Établie en 2021 à Matsapha, elle a conquis près de 90 % du marché national des bouteilles en plastique pour l’eau potable. Selon le directeur de l’entreprise, Achilles Yeh [葉衛綺], les bouteilles étaient auparavant importées d’Afrique du Sud, mais la production locale a fait baisser les prix et encouragé de nouveaux investissements dans le secteur, avec plus de 10 entreprises d’embouteillage d'eau qui ont vu le jour au cours des trois dernières années. « L’Eswatini dépend fortement des importations, ce qui signifie qu’il existe un fort potentiel de production nationale », souligne Achilles Yeh. L’entreprise prévoit d’élargir sa gamme de produits et devait ouvrir une deuxième usine en août 2024 pour produire des cartons d’emballage.

Power Pack Africa réduit considérablement l’importation de bouteilles en plastique. (Photo : Oscar Chung / MOFA)

Des secteurs très divers

La présence de Taiwan se renforce également dans le secteur des services, comme en témoignent des entreprises telles que CECI. Depuis la conception du terminal de l’aéroport en 2007, CECI a supervisé des dizaines de projets d’infrastructure, dont beaucoup, y compris un nouveau bâtiment pour l’hôpital gouvernemental de Mbabane dans la capitale, ont été financés par des fonds publics taïwanais. L’entreprise a également obtenu des contrats du gouvernement eswatinien, tels que la construction d’un hôtel cinq étoiles à Ezulwini et d’un centre de villégiature dans une ancienne zone minière près de la frontière sud-africaine.

L’expertise de CECI en matière de conception de parcs scientifiques a conduit à la création du Royal Science and Technology Park (RSTP), achevé en 2017. Le parc, situé à 20 kilomètres au sud-est de Mbabane, devrait stimuler une croissance technologique significative en Eswatini. « En tant que plus grand bureau d’études à Taiwan, notre entreprise contribue en partageant avec les professionnels locaux son savoir-faire en matière de conception et de construction », précise Tsai Chin-yao [蔡欽耀], responsable du projet de développement chez CECI.

Taiwan conseille également le gouvernement sur les stratégies de gestion des parcs et les politiques connexes. En 2023, le bureau des parcs industriels du ministère de l’Économie et la société International Integrated Systems Inc., basée à Taipei, ont produit conjointement un rapport de recommandations réglementaires pour le RSTP. « L’histoire de la croissance du parc reflète le renforcement des liens économiques entre Taiwan et l’Eswatini, ajoute le conseiller Carlos Z.W. Lin. En tant qu’alliés de longue date dont les relations sont fondées sur une confiance inébranlable, nous continuerons à explorer des opportunités économiques mutuellement bénéfiques dans tous les domaines. »

Avant son premier voyage en Indonésie, Wu Ai-yuan [吳艾元] ne connaissait pas grand-chose de la quatrième nation la plus peuplée du monde. « J’ai été agréablement surprise de découvrir qu’en Indonésie, les fleurs sont souvent utilisées pour décorer les salles de réunion, par exemple », témoigne cette jeune femme de 29 ans qui travaille dans la floriculture dans le comté de Changhua, dans le centre de Taiwan, tout en étudiant la gestion agricole à l’université nationale de Chiayi (NCYU), dans le sud de l’île. Wu Ai-yuan est l’une des 114 jeunes ambassadeurs agricoles (YAA ou « Young Agricultural Ambassadors ») à s’être rendus à l’étranger dans le cadre du programme d’échange de la Nouvelle politique en direction du Sud (NSP). La NSP a été lancée en 2016 en tant que stratégie majeure de développement économique, culturel et éducatif visant les dix Etats membres de l’Association des nations d’Asie du Sud-Est (ASEAN), six pays d’Asie du Sud, l’Australie et la Nouvelle-Zélande. Le projet des YAA est organisé chaque année depuis 2017 par les ministères des Affaires étrangères (MOFA) et de l’Agriculture (MOA), avec une exception lors du pic de COVID-19.

De jeunes ambassadeurs agricoles, vêtus de vert, interagissent avec leurs homologues en Indonésie en 2023. (Photo : aimable crédit de Hsu Wei-ting)

Les visites d’échange des YAA dans les pays concernés par la Nouvelle politique en direction du Sud comprennent, d’une part, des discussions avec des entrepreneurs taïwanais de divers secteurs qui partagent leur expérience commerciale ainsi que des informations sur le développement économique global et les opportunités du marché local, et d’autre part, des réunions avec des membres de missions techniques du Fonds international de coopération et de développement (TaiwanICDF), la principale organisation d’aide étrangère de Taiwan, afin d’en savoir plus sur les projets agricoles conjoints. « Le secteur agricole taïwanais est un atout sur lequel nous comptons pour approfondir les liens avec les pays de la NSP. Ce programme donne aux jeunes la possibilité de participer directement aux affaires internationales », explique Hsiao Kuang-wei [蕭光偉], directeur général adjoint du Conseil de coordination de la diplomatie publique au ministère des Affaires étrangères. « En matière d’agriculture, Taiwan a beaucoup à offrir à la région ».
 
L’année dernière, deux groupes de jeunes ambassadeurs se sont rendus respectivement aux Philippines et en Indonésie ; chaque groupe était dirigé par un fonctionnaire du ministère des Affaires étrangères et un autre du ministère de l’Agriculture. Ils ont visité des agences agricoles gouvernementales, des instituts de recherche et ont passé du temps avec des travailleurs. « J’ai été très impressionné par la cohorte de jeunes ambassadeurs agricoles que j'ai rencontrée. J’ai pu constater qu’ils avaient passé du temps à faire des recherches sur le pays de destination avant le voyage, ainsi que sur les organisations et les lieux qu’ils devaient visiter », complète Hsiao Kuang-wei, qui a ainsi conduit 12 participants aux Philippines l’année passée.

Des jeunes visitent une ferme maraîchère aux Philippines en 2023. (Photo : aimable crédit de Pan Shang-chih)

Des cas pratiques d’entreprises

Lin Lih-fang [林麗芳], directeur général du département des affaires internationales du MOA, est très satisfait du programme qui a fait ses preuves en matière de culture des talents. Il dit ainsi que « ce programme élargit leurs horizons et leur offre des moyens d'explorer le monde extérieur et de s’y connecter, les échanges entre les populations sont un élément essentiel de la NSP et renforcent le soft power de Taiwan tout en consolidant les liens bilatéraux. »
 
Le programme d’échange, qui a amené Huang Yi-sheng [黃壹聖] aux Philippines pour la première fois en 2017, a élargi sa perspective commerciale pour inclure ce pays d’Asie du Sud-Est.  Après un séjour d’une semaine comprenant des entretiens avec des experts agricoles philippins, des fonctionnaires et des opérateurs aquicoles, l’éleveur de tilapia a décidé de proposer des solutions clés en main aux acteurs de ce secteur sur place. Son entreprise étant déjà bien implantée dans son comté natal de Pingtung, Huang Yi-sheng a commencé à chercher des partenaires aux Philippines qui pourraient reproduire ses installations du sud de Taiwan, y compris les équipements brevetés qu’il a lui-même conçus et un micro-réseau solaire nouvellement mis en place sur le site. « Les coupures d’électricité sont un problème aux Philippines et une cause potentielle de perte financière pour une entreprise aquicole. Ce problème peut être résolu grâce au développement de l’énergie solaire comme source d’énergie alternative. Il est également plus facile de vendre du tilapia dans le pays après avoir noué des liens avec des partenaires locaux. C’est une situation ‘’gagnant-gagnant’’ », déclare le jeune éleveur.

Le jeune ambassadeur agricole Pang Shang-chih, à droite, discute de la culture des mangues avec un agriculteur local aux Philippines en 2023. (Photo : aimable crédit de Pang Shang-chih)

L’expérience a été si enrichissante que Huang Yi-sheng a encouragé d’autres jeunes professionnels de Pingtung à nouer des liens similaires. C'est le cas de Pan Shang-chih [潘上至], producteur de fruits, qui a fait un voyage aux Philippines en 2023 après avoir rencontré Huang Yi-sheng lors d’une session de formation organisée par la collectivité locale. « Il y a beaucoup de travailleurs agricoles d’Asie du Sud-Est à Pingtung. J’étais curieux de les connaître et de savoir d’où ils venaient, explique ainsi Pan Shang-chih. Le fait d’avoir vu comment les gens vivent et font des affaires là-bas m’aide à mieux communiquer avec eux. » Au cours de son voyage, Pan Shang-chih s’est rendu au Centre régional et Institut de recherche universitaire d’Asie du Sud-Est, une organisation intergouvernementale à but non lucratif qui favorise le développement agricole et rural. Il a également visité l’Institut international de recherche sur le riz, qui forme du personnel et développe des variétés de riz. « Ces organisations ont élargi ma vision des choses. Je ne suis pas riziculteur, mais j'ai acquis un savoir-faire et je peux partager ce que j'ai appris après mon retour à Taiwan », poursuit-il. Pan Shang-chih a bénéficié de rencontres avec des habitants du secteur agricole, avec lesquels il a échangé des mesures visant à prévenir les dommages causés par les typhons, une catastrophe naturelle commune aux deux pays et pouvant entraîner des pertes considérables. Il a également recommandé des pratiques telles que l’élagage régulier des manguiers pour contrôler leur hauteur, une méthode couramment utilisée à Taiwan qui facilite la récolte des fruits. « Cela fait plaisir de partager les connaissances accumulées à Taiwan avec les agriculteurs philippins », conclut-il.

Des réseaux aux ramifications internationales

Hsu Wei-ting [徐韋婷] qui gère des fermes de champignons biologiques dans le comté de Yilan et la ville de Taoyuan, dans le nord de Taiwan, s’est rendue en Indonésie l’année dernière et a partagé ses connaissances sur le contrôle à distance de la température, de l’humidité et de la concentration de dioxyde de carbone dans les installations de culture. « L’agriculture intelligente de Taiwan est une forme de soft power qui peut être exploitée pour renforcer les relations avec l’Indonésie », déclare-t-elle. De même, Wu Ai-yuan, responsable d’une entreprise de floriculture, a découvert que Taiwan possédait un atout utile en matière de soutien logistique, notamment les technologies concernant la chaîne du froid et les services de ramassage dans les magasins de proximité, à la suite d’un dialogue avec des experts de l’institution agricole publique IPB à Bogor, au sud de Jakarta. Les deux jeunes femmes ont toutes deux noué des liens avec 33 jeunes employés indonésiens du secteur agricole qui, grâce au protocole d’accord, ont effectué un stage d’un an à Taiwan. « C’était une excellente occasion d’avoir des échanges individuels, explique Wu Ai-yuan. Les personnes avec qui j’ai discuté ont toutes exprimé un grand enthousiasme à propos de leur séjour à Taiwan et elles ont aussi parlé de la façon dont elles appliquent ce qu’elles ont appris à leur travail actuel en Indonésie. Ce type d’interaction ouvre de nombreuses possibilités de collaboration future. »

Le groupe des jeunes ambassadeurs agricoles en Indonésie (2023) visite une ferme gérée par un agriculteur local qui a effectué un stage à Taiwan. (Photo : aimable crédit de Wu Ai-yuan)

Plus ancienne ville de Taiwan, Tainan est imprégnée d’un riche patrimoine culturel et historique, particulièrement manifeste dans sa cuisine vivante et diversifiée. Un voyage dans cette ville méridionale ne serait pas complet sans goûter à toutes ses spécialités, de la soupe de riz proposée au petit-déjeuner jusqu’aux assiettes de fruits servies à minuit.

L’ancienne capitale propose certains des plats les plus authentiques et uniques du pays, que ce soit sur les étals de rue ou dans les restaurants. Les fruits de mer frais des ports voisins débarquent chaque jour avant de se retrouver directement dans les assiettes des convives, tandis que les fruits et légumes des environs de la ville ajoutent de la couleur et de la saveur aux plats.

Les nouilles « danzai » [擔仔麵], assaisonnées de porc haché et de crevettes fraîches cuites dans un bouillon de têtes de crevette, figurent sur toutes les listes de plats à goûter. Si la recette générale est bien connue, les épices et les proportions des ingrédients sont un secret bien gardé par chaque restaurant.

Le « pain en forme de cercueil » [棺材板] est une friandise incontournable pour les amateurs de friture. Une tranche épaisse de pain blanc est frite, puis un couvercle est découpé sur le dessus et l’intérieur est creusé avant d’être rempli d’un ragoût crémeux aux fruits de mer. Le couvercle est ensuite remis en place, d’où son nom évocateur.

La soupe de bœuf est célèbre dans tout Taiwan, mais la version de Tainan l’élève au rang de plat gastronomique, avec de fines tranches de bœuf frais cuites à point dans un bouillon d’os et de tendons de bœuf.

Viennent ensuite les desserts : des mangues et autres fruits locaux servis sur de la glace pilée, avec ou sans lait concentré sucré, ainsi que du pudding au tofu garni d’orge sucré, de haricots rouges ou verts, et de cubes de patates douces et de taro. Certains de ces établissements existent depuis des décennies, voire plus, tandis que d’autres viennent d’ouvrir ; ensemble, ils créent une riche mosaïque de saveurs et de textures délicieuses.

Toutes les photos sont de Chin Hung-hao / MOFA

Le restaurant « Du Hsiao Yueh » sert des nouilles « danzai » selon la même recette utilisée depuis son ouverture en 1895.

L’établissement « Chikan Coffin Bread » régale ses clients depuis 1942.

Le restaurant « A Sha » sert du crabe avec du riz gluant, aussi parfait qu’il l’était en 1940.

Des mains expertes chez « You-ai » tranchent finement du bœuf de qualité pour une soupe de bœuf gastronomique.

Un cuisinier du restaurant « Qingjiang Eel Noodles » prépare le plat prisé des anguilles locales, sautées avec des nouilles.

Le restaurant « Chou’s Shrimp Rolls », spécialisé dans ce délicieux plat depuis 1965, est un incontournable.

« Tongji Anping Bean Jelly » offre des moments sucrés avec son pudding de tofu servi accompagné de perles de tapioca et de haricots rouges, apprécié par les clients depuis 1970.

Les périodes difficiles offrent de grandes opportunités à ceux qui osent les saisir. Face au changement climatique, à la pandémie de Covid-19 et aux tensions géopolitiques, les gouvernements du monde entier ont lancé des initiatives de développement allant de la transformation numérique à la restructuration des chaînes d’approvisionnement mondiales, en passant par des objectifs de neutralité carbone. Partageant ces ambitions, le président de la République nouvellement élu Lai Ching-te [賴清德] a tracé une voie vers une paix démocratique durable, une prospérité fondée sur l’innovation et une durabilité équitable pour Taiwan dans son Projet national d’espoir. Pour formuler ce plan, le président Lai a sollicité les recommandations d’instituts de recherche tels que la Fondation pour les générations futures, la New Frontier Foundation (NFF) et le Taiwan Thinktank, basés à Taipei, qui ont collectivement recueilli les avis de plus de 200 universitaires, experts industriels et organisations non gouvernementales.

Les prouesses technologiques de Taiwan sont ici illustrées par les machines de haute précision présentées au salon international de la machine-outil de Taiwan, qui s'est tenu à Taipei en mars. (Photo de Chen Mei-ling / MOFA)

Les trois axes stratégiques du plan d’action s'inscrivent dans la continuité des quatre engagements de l’ancienne présidente Tsai Ing-wen [蔡英文] en faveur de la démocratie, de la souveraineté, de la sécurité et de la prospérité. Les autres principes fondamentaux qui guident le plan sont les quatre piliers pour la préservation de la paix et de la stabilité dans le détroit de Taiwan, exposés par Lai Ching-te dans son article publié dans le Wall Street Journal en juillet dernier. Sous sa direction, Taiwan cherchera à renforcer ses capacités de dissuasion et d’autodéfense, à accroître la résilience économique et la sécurité des chaînes d’approvisionnement, à approfondir ses partenariats avec d’autres pays démocratiques, et à maintenir des politiques cohérentes concernant les relations entre les deux rives du Détroit.

Le maintien de la paix démocratique

La préservation du mode de vie démocratique de Taiwan est la priorité absolue du chef de l’Etat. Tristan Liu [呂矅志], président de Taiwan Thinktank, estime que la paix est une pierre angulaire d’une société équitable et prospère. « La démocratie a toujours été étroitement liée au développement économique et social au fil de l'histoire », explique-t-il. « Toutefois, la concurrence géopolitique et l’incertitude de l’environnement mondial peuvent saper cette fondation. » Pour réduire l’incertitude régionale, le président Lai préconise une approche pragmatique des relations entre les deux rives du Détroit, s’engageant à maintenir le statu quo tout en encourageant le dialogue et les échanges avec la Chine sur la base de la dignité et de l’égalité.
 
Face aux menaces militaires et à la coercition économique de Pékin, le président de la République s’est également engagé à continuer de renforcer l’autodéfense de Taiwan et l’efficacité opérationnelle des forces armées. Sous la direction de Tsai Ing-wen, Taiwan a augmenté son budget de défense, réformé les systèmes de conscription et de réserve et amélioré la formation militaire. Lai Ching-te prévoit d'accélérer encore les réformes cruciales, notamment en ce qui concerne les capacités de combat asymétrique et de défense civile, afin d'assurer la sécurité des 23 millions de Taïwanais.

En ce qui concerne le secteur civique national, Tristan Liu recommande au gouvernement de mettre les ONG et les jeunes en contact avec leurs homologues étrangers afin de leur permettre d’élargir leur rôle dans les affaires internationales, ce qui aura pour effet d’accroître l'influence internationale de Taiwan. Le développement de la jeunesse est particulièrement important pour l’innovation et la prospérité futures du pays, ajoute-t-il.
 
Selon Chen Dung-sheng [陳東升], ancien président de la NFF et professeur au département de sociologie de l’université nationale de Taiwan, basée à Taipei, le Projet national d’espoir démontre la détermination de la nouvelle administration à défendre la gouvernance démocratique. « Le gouvernement s’est engagé depuis longtemps à protéger le droit du peuple à participer aux affaires publiques », dit-il. « Les réalisations démocratiques du pays et sa quête de la paix sont une des principales raisons pour lesquelles les pays du monde entier soutiennent Taiwan. Sa participation aux affaires internationales est synonyme d’une alliance mondiale plus forte. »

Une économie innovante

Dans le cadre du Projet national d'espoir de la nouvelle administration, les objectifs économiques de Taiwan sont appelés à subir une transformation significative. Reconnaissant le lien indissociable entre la sécurité économique et la stabilité nationale, le gouvernement met l’accent sur le passage d’une production manufacturière traditionnelle à un paradigme de développement économique axé sur l’innovation. Au cœur de ce programme se trouve la mise en œuvre rapide d’initiatives visant à accélérer la transformation numérique, à favoriser les mises à niveau industrielles, à faciliter la transition vers la neutralité carbone et à promouvoir le développement et l’application de technologies de pointe telles que l’intelligence artificielle. Ce positionnement concerté de Taiwan en tant qu’île technologique intelligente vise à inaugurer une nouvelle ère de prospérité économique marquée par une croissance durable et inclusive.
 
Conformément à ces objectifs, le président Lai a défini une stratégie visant à renforcer les liens commerciaux et à consolider le rôle de Taiwan dans les chaînes d’approvisionnement mondiales. Cela implique la recherche active d’accords bilatéraux et multilatéraux supplémentaires avec des partenaires commerciaux clés. En outre, le gouvernement s’est engagé à encourager les industries émergentes et à soutenir les start-up afin de cultiver un écosystème d’innovation dynamique. Cet objectif sera atteint grâce à des investissements stratégiques, à des initiatives de développement du personnel et à des cadres réglementaires rationalisés, tout en s’efforçant de répartir équitablement les fruits du progrès économique dans l’ensemble de la société.

Tristan Liu ajoute que le maintien de la stabilité économique, politique et sociale représente la clé de voûte de l’action diplomatique de Taiwan. Au cours des huit dernières années, l’économie du pays a fait preuve de résilience et de croissance, grâce aux politiques de rapatriement des capitaux, de modernisation industrielle et d’amélioration des infrastructures. « La pandémie de Covid-19 a mis en évidence le rôle central de Taiwan dans les chaînes d’approvisionnement mondiales, en particulier dans la fabrication des semi-conducteurs », poursuit le président de Taiwan Thinktank. Ainsi, les initiatives « Taiwan Can Help », associées à la réponse efficace de la nation à la pandémie, ont été reconnues au niveau mondial.
 
Néanmoins, la nouvelle administration doit faire face à plusieurs défis, notamment la pénurie de main-d’œuvre, la stagnation des salaires et le vieillissement de la population. Le chercheur préconise ainsi des mesures proactives telles que l’assouplissement des politiques d’immigration, l’augmentation des investissements dans le développement du personnel et une croissance industrielle inclusive pour répondre à ces problèmes urgents. En outre, il est impératif d’exploiter les solutions de haute technologie pour répondre aux préoccupations sociales, telles que les soins aux personnes âgées, afin d’assurer un développement sociétal durable.

L'administration Lai prévoit d’augmenter l’investissement social dans des domaines clés tels que la garde d’enfants et l’éducation afin de permettre aux jeunes générations de réaliser leur plein potentiel. (Photo aimablement fournie par la Présidence de la République)

Par ailleurs, le professeur Chen souligne que la position internationale de Taiwan s’est améliorée ces dernières années, non seulement grâce à ses technologies industrielles de pointe, mais aussi en raison de son engagement indéfectible en faveur des principes démocratiques, de l’égalité et de la réciprocité. En témoigne l’afflux de chefs d’entreprise et de fonctionnaires du monde entier à la recherche d’opportunités de commerce, d’investissement et de collaboration technique. « Les prouesses de Taiwan dans le domaine des technologies de l’information et de la communication et de la fabrication de semi-conducteurs ont stimulé sa croissance économique et renforcé sa compétitivité à l’échelle mondiale », précise-t-il ainsi, tout en invitant le gouvernement à continuer à soutenir les industries émergentes, afin de catalyser l’expansion économique et de renforcer la stature de Taiwan sur la scène internationale.

Pour une durabilité équitable

Dans son engagement à promouvoir une société équitable et durable, Lai Ching-te donne la priorité à la protection des droits et de la dignité des personnes, ainsi qu’à l’intégrité de l’environnement. Cette approche implique d’accroître l’investissement social dans des domaines clés tels que la garde d’enfants, l’éducation, les soins de santé, les soins de longue durée, la formation professionnelle, le logement social et le développement de la jeunesse, tout en abordant les questions d’égalité ethnique, de genre et de travail. En allégeant les charges qui pèsent sur les familles, en sauvegardant les droits fondamentaux des travailleurs et en garantissant l’égalité des chances pour tous les citoyens, l’administration vise à donner aux individus les moyens de poursuivre leurs aspirations et de réaliser pleinement leur potentiel.
 
De fait, Chen Dung-sheng salue l’adoption par le gouvernement d’un modèle d’investissement pour l'aide sociale qui met l’accent non plus sur les simples subventions et fonds de secours, mais sur l’investissement dans les personnes et la société dans son ensemble. « Ce modèle reconnaît le lien entre les différentes étapes de la vie, envisageant que les individus passent du statut de bénéficiaire de l’aide sociale dans leur jeunesse à celui de contributeur actif à l’âge adulte, puis à celui de bénéficiaire dans leur vieillesse », explique-t-il. En optimisant la productivité du capital humain et en encourageant l’engagement des citoyens dans l’activité économique, la stratégie fait des individus des moteurs à part entière du développement économique.

Parallèlement, la politique climatique et la durabilité environnementale restent des priorités majeures pour le nouveau gouvernement. Lai Ching-te a ainsi réaffirmé l’engagement de Taiwan à atteindre la neutralité carbone d’ici 2050 en renforçant les partenariats public-privé, en passant des combustibles fossiles aux sources d’énergie renouvelables telles que l’énergie éolienne et solaire, en développant les projets de développement et les investissements dans les technologies à émissions nettes nulles et en mettant en œuvre des mécanismes de tarification du carbone. Le gouvernement cherche à promouvoir des pratiques à faible émission de carbone dans les domaines de l’agriculture, de l’architecture, de la consommation des ménages, de l’activité industrielle et des transports, afin de préparer un avenir plus vert.
 
Chen Dung-sheng insiste aussi sur l’interdépendance de ces défis, soulignant l’importance de s’attaquer aux causes et aux conséquences locales et mondiales dans le monde interconnecté d’aujourd'hui. L’accent mis par l’administration sur la préservation de l’environnement parallèlement à la croissance économique souligne son engagement à promouvoir la citoyenneté mondiale, en incitant les individus à assumer leur responsabilité sociale pour le bénéfice collectif des sociétés du monde entier.
 
Le Projet national d’espoir se présente comme un phare guidant vers la paix, la prospérité et la durabilité. Il résume les aspirations communes du peuple taïwanais et souligne le rôle du pays en tant que force du bien. « Au-delà de la puissance militaire et économique, la paix dépend également de la reconnaissance de Taiwan comme un membre indispensable de la communauté internationale », a ainsi déclaré le président Lai lors d’une réception diplomatique en octobre dernier. À l’avenir, nous adhérerons pleinement à l’esprit « Taiwan Can Help » (Taiwan peut aider) pour contribuer davantage dans des domaines tels que l’agriculture, les infrastructures, la santé publique et l’aide humanitaire, tout en renforçant les partenariats avec nos alliés diplomatiques et d’autres pays partageant les mêmes idées sur des projets durables soutenant le développement national et la croissance économique. »